Kozieradka ziarno
  • Kozieradka ziarno
Tagi: kozieradka
KategoriaKategoria: Przyprawy
Kraj pochodzeniaKraj pochodzenia: Indie

Kozieradka ziarno

10,50 zł Brutto

Dostępne warianty produktu

Wybierz: Nazwa produktu: Rozmiar opakowania: Cena:
Kozieradka ziarno 500 g 6,00 zł Kozieradka ziarno 1 kg 10,50 zł
Ilość:
chevron_left chevron_right

Opis

KOZIERADKA ZIARNO


Kozieradka jest rośliną z rodziny bobowatych - w całości jadalną. Jej twarde, żółtawe ziarna dojrzewają w strąkach, by następnie stanowić aromatyczny dodatek kuchni orientalnej i wegetariańskiej. Kozieradka jest przysmakiem uwielbianym przez kozy i właśnie temu zawdzięcza swą nazwę!

 

Kozie rady!

Ziarna kozieradki znajdują szerokie zastosowanie w gastronomii. Ich głęboki słodko-gorzki smak i ziołowo-korzenny aromat już w niewielkich ilościach nadają potrawom ciekawszego smaku. Przyprawa jest głównym składnikiem mieszanki curry oraz niezastąpionym elementem kuchni indyjskiej. Dla uzyskania najlepszego efektu warto pierw uprażyć ziarna na patelni, a następnie samodzielnie zgnieść je w moździerzu.

 

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezammigdały, produkty z dwutlenkiem siarki SO2, produkty zawierające gluten, różne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100% wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

 

Przechowywanie

Przechowywać w miejscu suchym w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

Wartość odżywcza produktu

W 100 g

W porcji dziennej 10 g

%RWS* w 10 g

Wartość energetyczna

1352 kJ/323 kcal

135,2 kJ/32,3 kcal

2 %

Tłuszcz

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

6,4 g

1,5 g

0,64 g

0,15 g

<1%

<1%

Węglowodany

- w tym cukry

58,4 g

0 g

5,84 g

0 g

2%

0 %

Błonnik

24,6 g

2,46 g

-

Białko

23 g

2,3 g

5%

Sól**

0,16g

0,016 g

< 1 %

**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu. *RWS- Referencyjna Wartość Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal)Opakowanie 1000g zawiera około 100 sugerowane porcje. Producent: Tar-Groch-Fil Sp. J., Filipowice 161, 32-840 Zakliczyn, tel. (14)66-36-104 Serwis konsumenta: serwis@targroch.pl, www.targroch.pl

Opis

Kraj pochodzenia
Indie

Specyficzne kody

ean13
5903229005168