Mąka gryczana
  • Mąka gryczana
  • Mąka gryczana
Tagi: mąka gryka
KategoriaKategoria: Mąki i płatki
Kraj pochodzeniaKraj pochodzenia: Polska

Mąka gryczana

7,50 zł Brutto

Dostępne warianty produktu

Wybierz: Nazwa produktu: Rozmiar opakowania: Cena:
Mąka gryczana 1 kg 7,50 zł
Ilość:
chevron_left chevron_right

Opis

Mąka gryczana

Mąka gryczana (tatarczana) jest ciemną mąką uzyskiwaną przez zmielenie ziaren gryki. Ma charakterystyczny, lekko podpalony smak.

Zastosowanie

Mąkę gryczaną używa się właściwie wszędzie tam, gdzie używa się mąkę pszenną: ciasta, naleśniki, makarony. Należy pamiętać, aby mieszać mąkę gryczaną z mąką pszenną, ponieważ produkty na bazie samej mąki gryczanej są bardzo kruche i łatwo się rozpadają. Mąka ta używana jest dla wzmocnienia smaku wypieków i makaronu. Mąka gryczana stosowana w wypiekach zdecydowanie podnosi wartość odżywczą produktu a także zwiększa wchłanianie wody przez mąkę.

Składniki

Mąka z ziaren gryki

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.

 

Wartość odżywcza produktu

W 100 g

W porcji 50 g

%RWS* w 50 g

Wartość energetyczna

1383 kJ / 332 kcal

692 kJ / 166 kcal

8 %

Tłuszcz

- w tym kwasy tłuszczowe nasycone

3,1 g

0,6 g

1,6 g

0,3 g

2 %

2 %

Węglowodany

- w tym cukry

64,4 g

13,4 g

32,2 g

6,7 g

12 %

7 %

Błonnik

3,26 g

1,63 g

-

Białko

12,6 g

6,3 g

13 %

Sól**

< 0,01 g

< 0,01 g

< 1 %

Możliwe naturalne odchylenia.
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).

Informacje o alergenach

W zakładzie pakowane są również: sezammigdałyprodukty zawierające glutenróżne orzechy. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.

UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.

Opis

Kraj pochodzenia
Polska

Specyficzne kody

ean13
5903229001528