Kategoria:
Orzechy, pasty i przekąski
Kraj pochodzenia:
Iran
Jedni znają ją jako cieciorkę, inni jako ciecierzycę – przedstawicielka nasion roślin strączkowych. Ciecierzyca należy do rodziny bobowatych, najbardziej rozpowszechnionym gatunkiem jest ciecierzyca pospolita (Cicer arietinum L.), znana także jako groch włoski.
SŁAWA CIECIERZYCY
Zdecydowanie ciecierzyca cieszy się największą sławą w świecie dzięki hummusowi. Hummus to pasta przygotowywana z cieciorki, na której punkcie oszalał cały świat. Równie znany i popularny jest także falafel. Ciecierzyca doskonale nadaje się jako dodatek do jednogarnkowych dań wegetariańskich – gulaszy, curry oraz do przygotowania kotlecików i pulpecików.
ZASKAKUJĄCA FORMA PODANIA
Zdecydowanie mniej znaną i zaskakującą formą ciecierzycy jest prażona cieciorka. Prażona ciecierzyca to doskonała alternatywa dla słonych przekąsek – zaskakuje smakiem i kalorycznością (tylko 182 kcal na 100g). Prażona cieciorka to przyjemnie chrupka przekąska, która dzięki brakowi dodatku soli i olejów jest zdecydowanie zdrowszym wyborem niż chipsy czy krakersy. Ciecierzyca dostarcza także przy tym sporą ilość białka i żelaza, potasu czy magnezu.
SKŁADNIKI
Prażone ziarna cieciorki (ciecierzycy)
WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
|
Wartość odżywcza produktu |
w 100 g |
w porcji 50 g |
%RWS* w 50 g |
|
Wartość energetyczna |
764 kJ / 182 kcal |
382 kJ / 91 kcal |
5 % |
|
Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
5,9 g 0,7 g |
2,95 g 0,35 g |
4 % 2 % |
|
Węglowodany - w tym cukry |
19,7 g 4,9 g |
9,9 g 2,5 g |
4 % 3 % |
|
Błonnik |
7,5 g |
3,8 g |
- |
|
Białko |
8,7 g |
4,4 g |
8 % |
|
Sól** |
0,09 g |
0,05 g |
1 % |
Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
INFORMACJE O ALERGENACH
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
______________________________________________________________________________________________________________
UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.
Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.
Wszelkie materiały (treści, teksty itp.) przedstawione w sklepie TARGROCH dostępne pod adresem www.targroch.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631). Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
pokaż produkt
Warianty:
