Kategoria:
Mąki i płatki
Kraj pochodzenia:
Polska / Węgry
Orkisz to pradawny gatunek pszenicy, zwany też szpelcem. Uprawiany był już wiele tysięcy lat temu, jednak obecnie nie jest już tak popularny jak dawniej. W czasach starożytnych stanowił podstawę jadłospisu gladiatorów, zapewniając im energię i wytrzymałość podczas walki. Z jego zmiażdżonych ziaren powstają płatki orkiszowe - często niedoceniane, chociaż wyjątkowo odżywcze i smaczne.
Płatki orkiszowe na tle owsianych, kukurydzianych, ryżowych czy jaglanych, uznawane są za najbardziej wzmacniające. Z tego względu warto włączyć je do diety szczególnie w okresie jesienno-zimowym, zapobiegając przeziębieniom i spadkom odporności. Orkisz dostarcza niezbędne składniki odżywcze oraz więcej białka i błonnika pokarmowego niż pszenica zwyczajna. Zawiera żelazo, wapń, magnez i potas, a także witaminy A i E, oraz witaminy z grupy B.
Dobrym i prostym sposobem na zastosowanie płatków orkiszowych jest dodanie ich do jogurtu lub mleka, i wymieszanie z ulubionymi owocami czy bakaliami. Ich orzechowy posmak doskonale komponuje się ze śniadaniami na słodko. Innym pomysłem, idealnym dla dzieci i miłośników przekąsek, jest przygotowanie zdrowych batonów zbożowych z dodatkami. Płatki orkiszowe to także produkt często wykorzystywany podczas produkcji domowego napoju roślinnego - znacznie tańszego, pożywniejszego i smaczniejszego niż kupne mleko orkiszowe. Wystarczy blender, woda, porcja płatków i odrobina słodzidła - et voilà!
Płatki orkiszowe doskonale sprawdzają się jako dodatek do jogurtu , mleka i owoców oraz mogą być składnikami musli. Ugotowane na mleku z dodatkiem owoców i orzechów mogą stanowić główną bazę pełnowartościowego śniadania. Taki posiłek zapewni sytości i energię na resztę dnia.
Płatki z pszenicy orkisz
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu.
|
Wartość odżywcza produktu |
W 100 g |
W porcji 50 g |
%RWS* w 50 g |
|
Wartość energetyczna |
1445 kJ / 344 kcal |
723 kJ / 172 kcal |
9 % |
|
Tłuszcz - w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,4 g 0,4 g |
1,2 g 0,2 g |
2 % 1 % |
|
Węglowodany - w tym cukry |
60,7 g 6,8 g |
30,4 g 3,4 g |
12 % 4 % |
|
Błonnik |
10,7 g |
5,4 g |
- |
|
Białko |
14,6 g |
7,3 g |
15 % |
|
Sól** |
0,02 g |
0,01 g |
< 1 % |
Możliwe naturalne odchylenia.
*RWS – Referencyjne Wartości Spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000kcal).
**Zawartość soli wynika wyłącznie z obecności naturalnie występującego sodu.
INFORMACJE O ALERGENACH
W zakładzie pakowane są również: produkty zawierające gluten, orzeszki ziemne, soja, różne orzechy, sezam. Pomimo dołożenia wszelkich starań nie można w 100 % wykluczyć wystąpienia w produkcie tych surowców.
______________________________________________________________________________________________________________
UWAGA - zdjęcie / wizualizacja produktu może odbiegać od aktualnego wyglądu.
Staramy się aktualizować na bieżąco wszystkie informacje zawarte na naszej stronie, jednak dane zawarte w powyższej tabeli mogą różnić się nieco, w zależności od partii produktu.
Podane wartości zostały wyliczone z receptur według danych naszych dostawców i/lub literatury fachowej.
Wszelkie materiały (treści, teksty itp.) przedstawione w sklepie TARGROCH dostępne pod adresem www.targroch.pl są objęte prawem autorskim i podlegają ochronie na mocy „Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych” z dnia 4 lutego 1994 r. (tekst ujednolicony: Dz.U. 2006 nr 90 poz. 631). Kopiowanie, przetwarzanie, rozpowszechnianie tych materiałów w całości lub w części bez zgody autora jest zabronione.
pokaż produkt
Warianty:
